大风车幼儿园实验东园
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大风车幼儿园实验东园
大风车幼儿园实验东园

    上海市普陀区大风车幼儿园是上海市普陀区示范性幼儿园,上海>>详细

幼儿园简介|幼儿园特色|招生范围|收费标准|招生简章|幼儿园环境|入园指南|幼儿园点评

大风车幼儿园实验东园 ——简介TOP↑

    上海市普陀区大风车幼儿园是上海市普陀区示范性幼儿园,上海市一级幼儿园,上海市花园单位,普陀区文明单位,普陀区教育系统“三八”红旗集体。是普陀区第一所公办集团模式的幼儿园,也是普陀区第一所以“科艺教育”为基础,以主题活动为主要形式,以信息技术和艺术技能为手段,以开发幼儿潜能、培养幼儿动手动脑能力为目标,实现“全面发展、科艺见长”办园宗旨的幼儿园。
    

大风车幼儿园实验东园 ——特色TOP↑

大风车幼儿园通过以主题活动为主要形式,以信息技术和艺术技能为手段,以开发幼儿潜能、培养幼儿动手动脑能力为目标呈现“科艺教育”办园特色,实现“全面发展、科艺见长”办园宗旨,是上海市海粟美术设计院儿童美术教学实验基地,在“科艺教育”园本特色中更多培养和提高幼儿欣赏美、感受美、表现美、创造美的艺术审美情趣和能力

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大风车幼儿园大风车幼儿园大风车幼儿园

大风车幼儿园实验东园 ——招生范围TOP↑

灵石路1082弄、平利路21、41、87弄、志丹路295弄、303弄、380弄、400弄、500弄、501弄 平利路38弄、90弄、西乡路51弄3号-18号、91弄、105弄、灵石路1620弄2号-50号

大风车幼儿园实验东园 ——收费标准TOP↑

托大班 500元 幼小班 500元 幼中班 420元 幼大班 200元 晚托班17:00-19:00 每人每月25元 晚托班19:00-21:00 每人每月35元 双休日 每人每天10元

大风车幼儿园实验东园 ——招生简章TOP↑

上海市普陀区大风车幼儿园招生简章

一、 招生对象:
    幼儿户口在本市、本招生地段常住户口的身体健康、智力正常的幼儿。
二、 招生办法:
    请家长携带户口本、身份证及预防接种卡在规定的时间内按居住地段到规定地点办理报名手续。
三、本园招生地段:
    灵石路1082弄、平利路21、41、87弄、志丹路380弄、400弄、500弄、501弄、平利路38弄、90弄、西乡路51弄3号-18号、91弄、105弄、灵石路1620弄2号-50号。
四、报名费:
    贰元整
五、报名地点:
    上海市普陀区平利路90弄30号

六、录取原则:
    根据统筹兼顾,相对就近,统一安排的原则,分别安排进本区幼儿园,
备注:
    1、智障、听障儿童请到普陀区特教中心(白兰路191号)登记报名。
    2、招生政策咨询:贾老师。咨询电话: 021-56612880

大风车幼儿园实验东园 ——入园指南TOP↑

  • 大风车幼儿园安全性与安全措施好吗?
  • 大风车幼儿园安全性与安全措施好吗?

    很不错的。
    大风车幼儿园治安防范管理制度健全、措施到位
    为切实加强幼儿园治安防范工作,保障师生的生命财产安全,促师生生活质量的提高,推进治安防范建设工作,以落实责任制为核心、以落实人防、技防、物防措施为重点,整合各方面防范资源,建全了各项治安防范制度,做到责任到人,把综合治理工作列入学校重要的议事日程,全面提升全体师生治安防控能力,积极创建平安幼儿园 。
    1、幼儿园要成立治安领导小组,落实各项安全防范责任制,园长是第一责任人,对治安防范工作负总责。
    治安领导小组:
    组长:刘琪
    分管:孙霖珏
    组员: 贾菊凤 周秋萍 马骏 刘阿娣 李莲明 郑步惠 王树萍
    余静芬
    2、要落实幼儿园行政领导带班轮值制度,落实校警门卫的值班看守工作,建立校(园)治安保卫24小时巡逻制和落实外来人员入门登记制度,尤其要严格执行周末和长假期的值班制度。
    3、幼儿园要加强防盗设施设备的安装,做到人防与技防相结合,园内贵重物品存放室及主要场室要安装防盗报警装置。
    4、要充分发挥广大师生员工在治安防范工作中的作用,组织教工治保小组进行群防群治,协助学校加强校园治安管理。
    5、要加强对财务人员治安防范教育,严肃财务管理制度,严禁留现金在保险箱过夜,以防造成经济损失。
    6、要利用多种形式,对师生员工进行经常性的治安防范教育,提高治安防范意识和自防自卫意识。
    7、要经常性开展治安防范大检查,发现隐患的,必须采取措施予以解决。
    各项治安防范管理制度:
    弱电系统机房的安全管理制度
    1、定期或不定期检查计算机和机房内的空调、打印机、电源开关、电度表、电源线等电器设备,发现安全隐患要及时整改和上报有关部门。
    2、计算机机房内严禁吸烟及使用明火,要有防火标志。
    3、计算机管理人员必须熟悉本岗位的防火要求,熟悉所配灭火器的使用方法,严格执行各项操作技术规程,切实重视安全教学。
    4、计算机较集中的机房,配备足够的灭火器,并放置在明显的地方。
    5、保持机房内通道畅通,机房出入口处应配备事故应急照明装置。 6、机房内的电源、电缆、地线及灯具等电器应严格按规范要求进行安装,不准乱拉乱接电源;计算机停止使用时,必须关机和切断电源。
    7、机房内严禁存放易燃易爆物品。
    8、凡机房内部装修,其地面、顶棚和墙面应采用抗燃材料,施工单位应将防火设计、装修图纸送幼儿园审核备案并报公安消防监督机构审批方可施工,装修竣工后,应经幼儿园会同公安消防相关验收合格方可投入使用。
    9、管理好消防设施、器材,严禁损坏、丢失、挪用,保持器材性能良好,掌握灭火方法。
    财产管理制度
    材物管理:
     认真执行上级文件,规范物品的审批、采购制度。
     做好物品的调配,提高园的物品的周转使用率。勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。
     科学管理物品,定期整理储藏室,发挥各类物品的最大使用效率。配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料。
     做好幼儿代办费的结算、期末园财产的清理、登记、归放等工作。库房管理与采购:
     购置和发放新生床上用品、书包、服装等。
     做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。
     每月做好固定资产的对帐和盘存工作。
     严格按照幼儿园请购制度采购所需用品。

    食品卫生管理制度
    一、食品采购卫生制度:
    1. 采购食品前与厨房等部门联系,做到计划进货。
    2. 采购食品先看质量,有毒、有害、掺假掺杂、不新鲜食品不采购。
    3. 采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。
    4. 进口食品于食品抵达前向口岸食品卫生检验报保验。
    5. 不符合卫生标准、要求的食品及时于供应方交涉。
    二、食品进出库卫生制度:
    1. 在持有《上海市食品卫生许可证》的单位选购食品,不在无证食品摊点或向无证食品摊贩选购食品,选购散装熟食或豆制品应查验相应熟食或豆制品送货单。
    2. 不选购死的甲鱼、鳝鱼、河蟹、乌龟、螃蜞及其贝壳类水产品;不选购 类、无《无上海市特种食品卫生许可证》的醉制小水产品等违禁生食水产品;不在农贸集市内选购散装肉糜。
    3. 选购食品时应注意食品销售点内食品加工、储存、销售等环节是否符合卫生要求。
    4. 在选购定型包装的食品时应注意食品外包装上标识或产品说明书。选购保健食品时,应查验卫生部保健食品批准证书。
    5. 在选购食品时,可用感官检查的方法帮助鉴别食品品质的优劣。
    (1) 食品的色泽、结构;
    (2) 在自然光线下,用眼睛看颜色和形状,有些食品受到污染后,本身成份发生分解,色泽发生变化,会呈现各种与食品无关异常颜色,如绿色、褐色、赤色等。
    三、食品冷藏卫生制度:
    1. 食品应分类保存,半成品与原料分隔存放。生熟严格分开。
    2. 冰箱或冷库由专人负责检查,定期化霜,保持霜薄气足,使其无异味、臭味。
    3. 食品做到先进先出先用,已变质或不新鲜的食品食品不得放入冷库或冰箱内,食品不得与非食品一起存放,私人食品不准放入冰箱或冷库。
    四、食品拣洗卫生制度:
    1. 蔬菜按一拣、二洗、三切的顺序加工。
    2. 清洗加工过的蔬菜做到无泥沙、无杂草。
    3. 肉、鱼加工时注意检查质量。有毒有害、腐败变质食品不加工。
    4. 肉类加工后无血、无毛、无污物,水产做到无鳞、无鳃、无内脏。
    5. 宰杀家禽放血完全、除净毛和内脏,病、死家禽不宰杀不加工。
    6. 工具、容器冲洗干净、荤素分开使用。
    7. 工作结束后,做好工具、盛器及加工场所冲洗清扫工作。
    五、配菜卫生制度:
    1. 切配时检查食品质量;发现腐败变质、有毒、有害食品不切配。
    2. 工用具做到刀不锈,砧墩不霉,台面、揩布干净。
    3. 盛放食品的盛器、容器清洁,荤素分开使用。
    4. 加工海产品的刀、砧、揩布及盛器洗刷干净后再盛放加工其他食品。
    5. 放入冰箱的食品经加工、清洗干净后放入。
    6. 工作结束,做好工用具、台面及加工场所清洁卫生工作。
    六、烧熟烹调卫生制度:
    1. 注意食品新鲜,变质食品不蒸、不下锅、不烘烤。
    2. 烧煮食品充分加热,烧熟烧透,不外熟里生。
    3. 隔顿、隔夜、外购熟食回锅烧熟供应。
    4. 不用未经消毒的容器盛熟食、不用揩布揩碗盆餐具。
    5. 烧菜时勤翻动,勤洗刷炒锅。
    6. 工作结束,调料容器加盖,灶上灶下冲洗清扫工作。
    七、餐具消毒卫生制度:
    1、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。
    2、水不开,药物浓度不够不消毒,同时要保证消毒的时间。
    3、当时用的餐具,当时清洗。
    4、洗消完毕将碗池,消毒池(锅)、消毒篮、洗碗机等冲刷干净。
    八、熟食专间卫生制度:
    1、操作人员进专间前,必须双手洗净消毒,穿清洁工作衣并带口罩。
    2、每天工作前,必须将刀、砧、抹布、操作台面、盘子、夹子、秤盘等一切用具消毒。
    3、分菜时不用手直接接触熟食。
    4、熟食专用冰箱内不准存放生食品和其它食品,盛放熟食必须使用盘子,保持冰箱整洁。
    5、操作人员须持有健康证上岗,专用间内不准存放与熟食无关的食品。
    九、营养员操作卫生制度:
    1、必须按规定取得有效健康证和营养员培训合格证后方可上岗操作,每年必须体检和培训一次。
    2、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽,头发不露帽外。不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指等外露饰物;勤理发、勤洗澡、勤换工作衣、帽。
    3、上岗前后、便后,应洗手消毒,不得穿戴工作衣、帽进入厕所。
    4、操作时不吸烟,不对着食品打喷嚏、咳嗽和出现其它易污染食品的不卫生动作。
    5、做好工作台的消毒清洁工作。
    6、端盆、碗时,手指不接触食品,
    7、分馒头等直接入口食品要用夹具带口罩。
    8、用过的餐具及时收回清洗、消毒。
    9、每天工作结束做好台面、地面的清扫、整理工作。
    10、烧菜尝味道时要用专用的碗和筷。
    十、仓库保管员卫生制度:
    1、做好食品数量、质量的进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。
    2、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品质量及进货日期。
    3、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密闭。
    4、肉类、水产,蛋品等易腐食品冷藏储存。
    5、食品于非食品不混放,于消毒药品、有强烈气味的物品,不同库储存。
    6、仓库经常开窗通风,保持干燥。
    7、冰箱、冷库经常检查定期化霜,保持霜薄气足。
    8、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
    9、做好灭鼠、蝇、蟑螂等防虫害工作。
    10、分工包干定期大扫除,保持仓库室内外清洁。
    总务室和档案室安全管理制度
    1、总务室、档案室的电源、电缆、地线及灯具等应按规范要求进行安装,不得乱拉乱接电源线。
    2、总务室、档案室内严禁吸烟、使用明火和燃烧蚊香等。
    3、总务室、档案室管理人员下班前必须切断室内电源、关好门窗。
    4、总务室、档案室各岗位应制定严格的操作规程,并指定专人负责检查监督。
    5、保持总务室、档案室通道、安全出入口的畅通,严禁在安全出入口和通道上堆放杂物、书籍。
    6、总务室、档案室重要部位配备足够的灭火器材。
    7、总务室、档案室内严禁存放易燃易爆物品。
    8、管理好消防设施、器材,严禁损坏、丢失、挪用,掌握灭火方法。
    学校校车管理和驾驶员责任制度
    校车的使用:
     每辆车由园内领导制定专门的司机负责驾驶,不是学校司机不得驾驶学校车辆。
     校车使用前应对校车作基本的检查,如有故障,损坏等,应及时报告相关领导。
     公务车不得擅自借给他人使用。
    1. 保养和修理
     为了校车的清洁,应有专门的人员或者司机至少每周擦洗一次。
     校车的各项零件设备的保养,由校车驾驶员负责,驾驶员须保持零件设备的完整并注意是否磨损。
     校车的维修,保险,年检,应由司机及时和相关领导汇报。
    2. 司机工作准则:
     学校司机必须遵守《中华人民共和国道路交通管理条规》及交通安全管理的规章制度,安全驾驶。
     司机应爱惜学校的车辆,每月至少用半天的时间对自己开的校车进行检修,确保校车正常行驶。
     司机应定期像领导汇报汽油和相应的公里数,确保油料的浪费。
     下班后,应将校车停放在适当地点保管,不准私自用车。
     未经领导批准不得将自己的校车交给他人使用。
    消防工作制度
    为加强幼儿园消防工作管理,保障幼儿园、幼儿和教职工的人身、财产安全,维护幼儿园正常的教育教学秩序,根据上级《关于开展消防安全专项管理工作的通知》精神,结合我园的实际,切实做好安全专项治理工作,消除安全隐患,遏制群死群伤的火灾事故发生,特此制定实验幼儿园消防工作制度如下:
    一、成立消防安全领导机构:
    1、园长为消防安全工作的第一责任人。
    2、成立消防安全工作领导小组。
    二、消防工作制度:
    1、及时检查安全隐患,更换老化电线,消除安全隐患。
    2、经常组织教职工学习消防知识,参加消防安全知识培训,增强消防安全意识。
    3、不定期向幼儿传授简单、基础的消防安全知识。
    5、及时更换破旧的消防器材。
    6、注意厨房用火的安全管理工作。
    7、节假日实行人员值班制度。
    8、实行专人专项管理制度。
    保障幼儿交通安全制度
    一、 认真组织开展交通安全知识的宣传教育活动,提高师生的安全防范意识。
    二、 课程教育中增加交通安全知识的内容,培养幼儿养成良好的交通行为习惯。
    三、 与交警部门协调配合,确保师生交通安全。
    四、 在幼儿来园、离园时,交警大队派交警和协管员维持道路交通秩序,确保了幼儿的生命安全。
    五、 幼儿来园、离园时幼儿园门口有园值勤人员配合交通执勤人员对家长、幼儿进行安全疏导,确保交通安全。
    六、 在道口设立“车辆慢行”字样的警示牌,与交通部门协调后在幼儿园门口路面设置了人行横道线。
    七、 幼儿来园、离园时禁止小摊贩在门口设摊,保障道路通畅。
    门卫安全管理制度
    为确保学校安全,规范保安人员工作,特制订门卫安全管理制度如下:
    (1) 认真履行保安员工作职责,全面完成学校大门的安全保卫工作, 做到坚守岗位,随时锁门,做好外来人员的询问和记录工作。
    (2) 在幼儿来园、离园时间段确保站岗到位,仪表整洁、热情接待家长和幼儿。
    (3) 每日清扫学校外场地及包干地区,每周冲刷学校地面,按规定将学校内垃圾清运出外。
    (4) 每日完成学校各班级的湿性消毒(喷雾)和干性消毒(紫外线)工作。
    (5) 每日晚对学校水、电、煤、门、窗、设施设备(电器)等进行安全检查,发现问题及时报告,杜绝不安全隐患。
    (6) 保证幼儿饮用水供应,做到冬暖夏凉。
    (7) 熟悉各项应急预案及学校设施设备的网络布置,具备应对突发事件的能力。
    (8) 学校物品出园,须有园长室批签的出门条。

    大风车幼儿园水、电、煤安全使用制度

    1. 专职人员每周一次对学校水、电、煤设备进行检查,发现问题及时维修
    2. 每年一次请专业部门上门维护保养
    3. 相关使用部门每日离校前作好水、电、煤的检查工作,关闭所有开关
    4. 保安人员每晚必须对学校水、电、煤情况进行检查,补遗、补漏
    5. 学校所有插座,开关安装高度1.6米以上
    6. 热水远离幼儿
    7. 教室内用紫外线灯消毒时,严禁幼儿进入
    8. 机房、多媒体室、监控设备、空调等设备有专人负责,定期安检,并有检查维修记录

     

  • 大风车幼儿园的特色是什么?
  • 大风车幼儿园的特色是什么?

    大风车幼儿园通过以主题活动为主要形式,以信息技术和艺术技能为手段,以开发幼儿潜能、培养幼儿动手动脑能力为目标呈现“科艺教育”办园特色,实现“全面发展、科艺见长”办园宗旨。办园宗旨:幼儿全面发展科艺见长教师主动发展个性见长幼儿园和谐发展特色见长” 各园部介绍大风车幼儿园早教中心:是普陀区内设施专业的婴幼儿乐园。从多元智能发展需要出发,以0—3岁婴幼儿养成性教育为出发点启蒙开掘潜能,为幼儿早期发展奠定基础。大风车幼儿园实验园(东园)、大风车幼儿园实验园(南园):地处环境幽雅、绿荫覆盖的普陀区文明小区——南泉苑内。在凸显“科艺教育”园本特色中更多注重培养和激发幼儿形成正确的科学态度和良好的探索欲望,帮助幼儿养成主动参与、敢于尝试、积极发现、敏思自信、善于求异、乐于表达的良好科学素质。大风车幼儿园艺术园:地处环境幽雅、绿荫覆盖的全国文明小区——甘泉苑内。是上海市海粟美术设计院儿童美术教学实验基地,在“科艺教育”园本特色中更多培养和提高幼儿欣赏美、感受美、表现美、创造美的艺术审美情趣和能力。

     

  • 大风车幼儿园一日作息时间是怎么安排的?
  • 大风车幼儿园一日作息时间是怎么安排的?

    7:30—9:10 游戏(自主性游戏)、
    生活
    9:10—9:30 运动(操)生活
    9:30—9:55 学习(集体)
    9:55—10:30 运动(分散)
    10:30—10:45 游戏
    (自由活动、分室活动)
    10:45—15:15 生活
    (餐前准备、午餐、户外散步、午睡、盥洗、午点)
    15:15—15:40 选择性课程
    游戏(分室活动)
    15:40—16:30 运动(集体)
    户外活动、离园

  • 大风车幼儿园入园时应注意哪些问题?
  • 大风车幼儿园入园时应注意哪些问题?

    大风车幼儿园入园注意事项:
    1、 幼儿早晨入园时,家长应主动向老师讲明幼儿饮食、睡眠、大小便情况,及异常情况(如:发烧、腹泻、呕吐等)以便全日观察。
    2、 幼儿带药,家长务必写明药名,用量及服法,并亲自交给班级教师,否则拒绝服务。
    3、 幼儿不要随便带不安全物品(如:小刀、玻璃片、小球、珠子、针状等)及食物(如:糖果、饼干、小食品等)为了孩子的安全,早入园前请家长仔细检查一下。
    4、 若幼儿因事、病不能出勤,请家长打电话通知本班教师,以便幼儿园及时掌握幼儿的情况,如委托他人代接幼儿,请家长务必通知本班教师

  • 大风车幼儿园一个班多少个孩子?
  • 大风车幼儿园一个班多少个孩子?

    新生招生计划数:托班4个(20人/班)
    小班2个(25人/班)

     

  • 大风车幼儿园的评价怎么样?
  • 大风车幼儿园的评价怎么样?

    评价: 。大风车幼儿园是一所集四个园部为一体的普陀区第一所公办集团幼儿园,是上海市花园单位,上海市一级幼儿园。其中一个园部为普陀区区级示范园。大风车幼儿园现有22个班级,2—6岁幼儿500多名,分布在托班、小班、中班和大班四个年龄段中。

    大风车幼儿园早教中心地处黄陵路151弄18号,是普陀区第一所0—3岁婴幼儿早期教育指导站。

    大风车幼儿园早教中心设有专门的富有童趣的宝宝活动室、舒适的宝宝卧房、宽敞明亮的宝宝教室、温馨的保健室、隔离观察室及保育员工作室等等。根据幼儿的年龄特点及多元智能的发展需要,我们以0—3岁婴幼儿养成性教育为特色开发幼儿早期智力,激发幼儿开心、开口、开窍,最大限度挖掘每一个幼儿的潜能,为幼儿早期发展奠定基础。
     

  • 大风车幼儿园门禁情况怎么样?
  • 大风车幼儿园门禁情况怎么样?

    大风车幼儿园有一套完整的门卫安全管理制度,门禁措施做的很到位
    门卫安全管理制度

    为确保学校安全,规范保安人员工作,特制订门卫安全管理制度如下:
    (1) 认真履行保安员工作职责,全面完成学校大门的安全保卫工作, 做到坚守岗位,随时锁门,做好外来人员的询问和记录工作。
    (2) 在幼儿来园、离园时间段确保站岗到位,仪表整洁、热情接待家长和幼儿。
    (3) 每日清扫学校外场地及包干地区,每周冲刷学校地面,按规定将学校内垃圾清运出外。
    (4) 每日完成学校各班级的湿性消毒(喷雾)和干性消毒(紫外线)工作。
    (5) 每日晚对学校水、电、煤、门、窗、设施设备(电器)等进行安全检查,发现问题及时报告,杜绝不安全隐患。
    (6) 保证幼儿饮用水供应,做到冬暖夏凉。
    (7) 熟悉各项应急预案及学校设施设备的网络布置,具备应对突发事件的能力。
    (8) 学校物品出园,须有园长室批签的出门条。
     

  • 大风车幼儿园(艺术园)是全托幼儿园吗?
  • 大风车幼儿园(艺术园)是全托幼儿园吗?

    大风车幼儿园(艺术园)可以全托。

    招生对象:
    (1)持有招生区域内常住户口;
    (2)持有区域内蓝印户口;
    (3)儿童本人暂无上海市户口,但父母一方具有招生区域内常住户口的;
    (4)持有1年有效期及以上年限的由上海市人事局颁发的《上海市居住证》B证,并持有区域内居住证明的;
    (5)持有招生区域内产权证(产权人必须是幼儿父母)。父母和幼儿均具有本区常住户口的身体健康、智力正常的幼儿。

  • 大风车幼儿园的设施怎么样?
  • 大风车幼儿园的设施怎么样?

    大风车幼儿园艺术园地处环境幽雅、绿荫覆盖的全国文明小区——甘泉苑内。是上海市海粟美术设计院儿童美术教学实验基地,在“科艺教育”园本特色中更多培养和提高幼儿欣赏美、感受美、表现美、创造美的艺术审美情趣和能力。
    设施:具有幼儿喜欢的美工室、建构室、阅览室、电脑房、生态园,另有大型运动器械、 嬉水池,每班配有冷暖空调,盥洗室及卧床。
    师资队伍:实验园拥有一支业务精良、学历层次高、敬业、爱生、创新、进取的师资队伍
     

  • 大风车幼儿园用品卫生吗?
  • 大风车幼儿园用品卫生吗?

    大风车幼儿园用品还是不错的,很卫生
    大风车幼儿园配有餐具消毒卫生制度和熟食专间卫生制度,对卫生十分讲究
    餐具消毒卫生制度:
    1、洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保洁的顺序操作。
    2、水不开,药物浓度不够不消毒,同时要保证消毒的时间。
    3、当时用的餐具,当时清洗。
    4、洗消完毕将碗池,消毒池(锅)、消毒篮、洗碗机等冲刷干净。
    熟食专间卫生制度:
    1、操作人员进专间前,必须双手洗净消毒,穿清洁工作衣并带口罩。
    2、每天工作前,必须将刀、砧、抹布、操作台面、盘子、夹子、秤盘等一切用具消毒。
    3、分菜时不用手直接接触熟食。
    4、熟食专用冰箱内不准存放生食品和其它食品,盛放熟食必须使用盘子,保持冰箱整洁。
    5、操作人员须持有健康证上岗,专用间内不准存放与熟食无关的食品。

     

     

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