| 课程名称： | 杭州西点培训哪家专业？ 关注度：12（0人评价） | |
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| 授课学校： | 酷德教育 |
综合评分：
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| 课程费用： | 4500元 | |
| 开课地区： | 酷德教育萧山校区 | |
| 开班时间： | 电话咨询 | |
| 上课时间： | 白天班 | |
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| 适合对象： | 创业开店 |
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| 课程介绍： | 西点烘焙课程 西点烘焙课程KD 一.〖 办 学 优 势 〗 杭州酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的，以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。 两人同时报一个班，一人全费，另一人只需一半学费，包两人都学会！ ，不会可免费重学；学员毕业包推荐工作 二.【学校课程设置及收费标准】 学费3500元 学习包含以上所有内容共计80多种产品近百款各式实用中高档面包蛋糕中、西式点心制作,：30天,包学会. 三.【招生对象及报考条件】 对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员 四.【报名须提交的材料】 1、持本人（身份证复印件1张） （1寸照片2张） 2、报名时填写报名表 3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。 五.【课程时间安排】 周二到周日，周一休息一天。上午9：00-11：40 下午13：30-17:00 百度搜索：酷德教育 烘焙西点面包专业介绍 学期 45天 培养目标：通过系统的教学，让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧，使学员运用所学知识解决实际生产的问题，达到中、高级西点师的操作技能。 西点烘焙课程内容KD 理论课程 4、西点面包的原料认识和作用； 5、各种机器设备的认识和操作方法； 6、各种模具的认识和使用方法； 7、面团的打法； 8、面包发酵的讲解和技巧； 9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解。 10、食品安全生产的卫生知识； 11、面包的造型整形、表面装饰的制作； 12、前期开店知识的讲解。 13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化； 14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求； 15、机器设备的介绍和操作方式； 16、各类原料的讲解和使用技巧； 17、机器设备的采购和讲解； 18、原料的采购和讲解； 19、芝士蛋糕的溶解方式。 实操课程 蛋糕类: . 西点类： 抹茶芝士慕斯. 面包类： . 点心类： （意大利）.菠萝火腿披萨 . 饼干类： 馅料： 备注 ，不会可以免费再学 ％的火车硬座，高铁动车50%， 50％的卧铺,50％的汽车（飞机票除外） |
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